电渗析设备应用于糖浆脱盐的研究

时间:2014-02-25 作者:admin 点击:364次

—种用于糖浆脱盐的电渗析装置系统技术领域   本实用新型涉及一种化工、食品工艺设备,特别涉及一种用于糖浆脱盐的电渗析 装置系统。背景技术   利用玉米、大米、木薯等高淀粉含量的原料制取淀粉糖的过程中,糖浆脱盐的传统 装置系统是离子交换系统,通过分别装填在离子交换柱内的阳、阴离子交换树脂置换糖浆 中的杂质阳离子和阴离子,同时吸附糖浆中的少量残留蛋白质、胶体物质和呈色物质,完成 糖浆的脱盐精制。离子交换系统在运行过程中须采用大量酸碱对离子交换树脂进行活化 再生,再生后需采用经反渗透处理过的纯水进行再清洗,运行维护成本高,废水若处理不当 对环境的污染极大;而且离子交换柱阀门多、操作复杂,长期吸附的蛋白质和胶体物质累积 清理困难,严重影响树脂的性能,不利于生产的连续性与稳定性。  在电渗析装置中,糖浆中的杂质盐离子在直流电场的作用下,可选择性地通过离 子交换膜,实现糖浆的脱盐。这种方法脱盐效率高、环境污染小、综合成本低,易于实现自动 化和连续化。其推广过程中,很多厂家只是采用单一的电渗析装置尝试解决问题,没有针对 糖浆物料的组分特性进行综合分析,没有将装置组合化系统化,阻碍了糖浆脱盐装置系统 的开发,制约了电渗析技术在淀粉糖行业中的应用。实用新型内容   针对上述用于糖浆脱盐的离子交换系统以及单一的电渗析装置的不足之处,本实 用新型的目的在于提供一种用于糖浆脱盐的电渗析装置系统,该系统对淀粉糖生产中待脱 盐精制的糖浆进行脱盐处理,前处理可以有效地去除糖浆中绝大部分蛋白质、胶体物质和 呈色物质;电渗析直流电场作用下糖浆的脱盐效率高,连续化、自动化程度高,避免了频繁 的酸碱再生过程,成本低、环境污染小,并且解决了采用单一的电渗析装置进行脱盐的电渗 析膜污染问题;及时清洗可保证糖浆的质量,延长系统使用周期,有效降低生产成本。   本实用新型的技术方案是:一种用于糖浆脱盐的电渗析装置系统,该装置系统包 括前处理装置系统、电渗析装置系统和清洗装置系统;所述前处理装置系统、电渗析装置系 统和清洗装置系统分别用卫生级不锈钢管道按顺序依次连接,所述卫生级不锈钢管道上装 有阀门。   作为优选,所述的前处理装置系统包括原料罐、输送泵、回流管、管式换热器、双联 过滤器、缓存罐、增压泵、活性炭柱,按顺序依次连接。。   原料罐是作为待处理糖浆原料的储罐;输送泵提供了物料输送的动力;回流管的 作用是当管式换热器未达到设定温度时,糖浆可通过回流管返回原料罐;管式换热器提供 高温高压环境,是糖浆中残留的蛋白质充分变性凝集;双联过滤器的作用是拦截出去糖浆 中的变性蛋白质,保护后段系统正常运行;缓存罐是作为糖浆料液的中间缓存使用;增压 泵是提供糖浆料液通过活性炭柱的必要流量和压力;活性炭柱的作用是利用活性炭的吸附作用除去糖浆中残留的胶体物质和呈色物质,使糖浆无色澄清透亮。

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