介绍一种
电渗析设备，它具有其间插入离子交换膜且紧固在一起的多个间隔框单元，其中每个间隔框单元由背对背连接的阳极间隔框和阴极间隔框形成，所述阳极间隔框和阴极间隔框分别包含大体平行且有一定间距安装的后板和网状电极板，所述双极型离子交换膜电解池的特征在于，所述后板的上部在高于每个阳极和阴极间隔框的网状电极板的位置处向外弯曲以形成一倒U形部分；一U形通道构件安置并固定于倒U形部分，从而在所述U形通道构件与所述后板之间形成空隙或缝隙，由倒U形分和U形通道构件限定的区域就是气体-液体分离室，具体地说，
电渗析设备使用了一种已经掺合了零价态金属原子的离子交换材料，上述金属原子选自镁、钙、锡或选自过渡金属从钪到锌中的一种或其混合物，这种除氧组合物能有效地吸收容器内部的氧而不会对包装在其中的物质颜色、味道或气味产生不利的影响，此外，所得到的组合物是热稳定的，不会释放出挥发性副产物污染所包装的物质，电解池中，当气-液相混合气体的释放不通畅时，造成间隔室上部的空气的滞流，引起室中压强变化，于是产生电压变化，此外，室中压强不稳定引起相邻的离子交换膜的振动，并使它们与电极频频接触，从而会损坏离子交换膜，因此，须在气体-液体分离器中迅速地把气体从液体中分离出来，并且把它们排出间隔室，对此，气体-液体分离器的作用很重要，
电渗析设备不会产生会污染食物的有机氧化副产物，此外，也不需要使用那种通常与除氧剂结合使用以提高除氧速率的水溶性盐，另外，该组合物迁移入水溶液的金属离子很少。