脱盐及去除小分子杂质利用电渗析设备进行脱盐及去除小分子杂质是一种简便、有效、快速的方法,它比一般用透析的方法脱盐要快得多,而且一般不会造成脱盐原液的损耗,亲和配基的范围广泛,既包括可专一性结合特定分子的单克隆抗体,也包括能够与蛋白质分子上的一类或多类氨基酸强烈作用的化学成分,而采用ED技术也可实现溶液的脱盐,此时采用低截留分子量的固定相就可以快速将样品缓冲液中的生物大分子与盐类分离。因此电渗析技术是氨基酸脱盐的一种常见的分离手段。